Kitchen KOKUU

〔 洋食屋.カフェ 〕
 木造2階建ての住宅の1階を、洋食屋に改装
( 2015  磐田市天龍 )

〈 写真:洋食屋の入口は元車庫スペース〉

今回の店舗デザインは「キッチン コクウ」さん。

「今度、中古住宅を買うので「洋食屋」に改装して欲しい。」とのご依頼でした。

〈 写真:左側が住宅入口。正面から丸見えにならないように壁で隠しました 〉

そして、実際に中古の住宅を購入したということで伺ってみると、「ザ.一般住宅」といった感じで、今時の普通の住宅が、そこにはありました。汗…

〈 写真:車庫シャッターがそのまま利用できるように、建具は少し下げて製作 〉

変わっていると言えば、1階にガレージが付いている事と、お風呂が2階にあることくらい。

1階の奥には、住宅用のキッチンと、さらに奥に洗濯室とトイレがあり、

しかも、駐車スペースと住宅スペースの間には、60cm程の高低差が…。

どんな感じのレイアウトやデザインしていこうと、結構 頭を悩ませました…。

〈 写真:アンティークの玄関照明 〉

狭い空間に、出来るだけの「席数」「対面カウンター」「厨房」の確保。

木造建築に立ちはだかる「柱や筋交い」。

そして、先程言った「60cmの高低差」。

もともと「廊下」「納戸」「階段下の収納」だった部分も、余すことなくすべて有効活用し、

この空間が生まれました。

kitchen KOKUU (キッチンコクウ)
静岡県磐田市天龍1154 
0538-74-3263
定休日/火曜日・ 第1. 第3水曜日
営業時間/11:00-19:00(LO 18:30)

1154は番地

店内の床は、車庫コンクリートにクリア仕上げ

古材のカウンターテーブルを製作

フィラメントがカッコいいエジソン球

ダイニングテーブルも古材で製作

カウンター席

トイレの入口はアンティークドア
壁照明もアンティーク。

トイレ洗面台のアンティークミラー

光が綺麗な天井照明

客席